ディナーメニュー
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フレンチレストラン ヴォーシエル

※鉄板焼「葵」のメニューではありません。

この度、原材料高騰により
今まで無料でご提供していた
パンのおかわりを2022年4月1日より
有料化する運びとなりました。

ディナータイム くるみパン、クッペ  
追加 1セット 300円

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MENU D

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16,300円(サービス料・税込)


カナダ産オマール海老のサラダ仕立て

ソースペルノ


浜名湖あおのり香る

鮑の入ったクラムチャウダー

魔法のフィルム


鮑と白身魚の殻焼き

スフレ仕立て


グラニテ


A-5ランク黒毛和牛フィレ肉

マディラ酒のソースと

フレッシュトリュフ



 パティシエ特製デザート

 

パン

コーヒー

ミニャルディーズ



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MENU C

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フォアグラ入りパテアンクルート

ヨーグルトソースとアンディーブのサラダ

トリュフのビネグレット


やわらかい穴子とフォアグラの

ポーピエット



浜名湖あおのり香る

クラムチャウダー

魔法のフィルム


本日の鮮魚

シャンピニヨンデュクセルとチーズの香り

ホウレン草と白ワインのソース



グラニテ

メインディッシュは2種より1品チョイス

※メイン2種盛合せ +¥2,700 

A-5ランク黒毛和牛フィレ肉を少々



 又は

カナダ産オマール海老のサラダ仕立て

ソースペルノ



 

パティシエ特製デザート

 

 

パン

コーヒー

ミニャルディーズ


_ACE49359,700円(サービス料・税込)

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MENU B

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 _ACE48897,700円(サービス料・税込)

スモークサーモンとホタテのタルタル

豆乳とババロアのセルクル

紅ほっぺのビネグレット

瞬間スモーク


やわらかい豚バラ肉のコンフィ

粒マスタードソース


浜名湖あおのり香る

クラムチャウダー

      魔法のフィルム

本日の鮮魚のグリエ タイム風味
ラタトゥイユとラビゴットソース

グラニテ

 

メインディッシュは2種より1品チョイス

※メイン2種盛合せ +¥2,700 

やわらかい国産赤身フィレ肉のグリエ

静岡県産ワサビのソース


又は

カナダ産オマール海老のサラダ仕立て

ソースペルノ


 

 パティシエ特製デザート

 

パン

コーヒー

ミニャルディーズ

 


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MENU A

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キャベツと生ハム

ホワイトアスパラガスとあさり

ブロッコリーと

モッツァレラチーズのプレス 梅の香り



本日の温かいポタージュ



本日の鮮魚の香草パン粉焼き

ソースペルノ

 

 

スペイン産イベリコ豚のグリエ

ハーブの香り

 

 

パティシエ特製デザート

 

 パン

コーヒー

 

_ACE49105,600円(サービス料・税込)

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その他ご予算に応じて承ります。お気軽にお尋ねくださいませ。

※苦手な食材・アレルギー等ございましたら、
お気軽に御申しつけ下さいませ。
食材によって、対応できかねる場合がございますので、
御了承下さいませ。
※写真はイメージです。
実際と異なることがありますので御了承下さいませ。

ヴォーシエル
静岡市葵区紺屋町17-1 葵タワー25F
054-273-5250
ご予約受付時間 10:00~
ランチタイム  11:30~14:30(LO13:30)
ディナータイム 17:30~21:00(LI 19:30・LO20:00)
公式アプリ
App Store&Google playで配信中
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