フレンチレストラン ヴォーシエル
この度、原材料高騰により
今まで無料でご提供していた
パンのおかわりを２０２２年４月１日より
有料化する運びとなりました。
ディナータイム くるみパン、クッペ
追加 1セット 300円
9月29日より
MENU D
 | 鮑とほたてのマリネ 南高梅としらすのビネグレット キャビア添え
オマール海老・鮑・あさり 甲殻類のクリームスープ 魔法のフィルム やわらかい穴子と蟹のムースのフリットとオマール海老のグリエラタトゥイユとジェノベーゼ
グラニテ
最高級Ａ-5ランク黒毛和牛フィレ肉 しいたけとじゃがいものグラタンとオニオンのジュ
パティシエ特製デザート
パン コーヒー ミニャルディーズ |
MENU C
フォアグラ入りパテアンクルート きのこのマリネと アンディーブのサラダ ラビゴットソース 太刀魚のムニエルと蟹のムース ドライベルモットのソース 小エビとあさり 甲殻類のクリームスープ 魔法のフィルム 本日の鮮魚のペルシヤード ラタトゥイユと オリーブ・ケッパーのソース
グラニテ
～メインディッシュは ２種より１品チョイス～ 最高級A-5ランク 黒毛和牛フィレ肉を少々 又は カナダ産オマール海老のフリット サラダ添え トマトのサルサとジェノベーゼ パティシエ特製デザート
パン コーヒー ミニャルディーズ |  9,700円（サービス料・税込） |
MENU B
 7,700円（サービス料・税込） | ホタテとツブ貝のマリネ 南高梅としらすのビネグレット イベリコ豚のロースト シャンピニヨンデュクセルと チーズの香り 小エビとあさり 甲殻類のクリームスープ 魔法のフィルム 本日の鮮魚のグリエ 野菜のグリルとハーブソース グラニテ
～メインディッシュは ２種より１品チョイス～
やわらかい国産赤身フィレ肉 しいたけとじゃがいものグラタンと オニオンのジュ
又は カナダ産オマール海老のフリット サラダ添え トマトのサルサとジェノベーゼ
パティシエ特製デザート
パン コーヒー ミニャルディーズ |
MENU A
小エビとスモークサーモン モッツァレラと ブロッコリーのテリーヌ 酢みそを使ったソース
本日の温かいポタージュ
金目鯛のヴァプール シャンピニヨンデュクセルと 赤ワインのソース
グラニテ
スペイン産イベリコ豚のソテー ピクルスとマスタードを使った“シャルキティエール風”
パティシエ特製デザート
パン コーヒー |  5,600円（サービス料・税込） |
※苦手な食材・アレルギー等ございましたら、お気軽に御申しつけ下さいませ。
食材によって、対応できかねる場合がございますので、御了承下さいませ。
※写真はイメージです。実際と異なることがありますので御了承下さいませ。