MENU D
 | ホタテ貝のコンフィと豆乳のババロア キャビア添え 富士山岡村牛の生ハム アローマメロンと紅ほっぺ クリームチーズの瞬間スモーク アワビと蟹 フカヒレとアサリ 浜名湖あおのりのスープ
旬のホワイトアスパラガスと 蟹のムースのグラチネ オマール海老のフリットと共に グラニテ
最高級A-5ランクの 黒毛和牛フィレ肉のグリエ グリーンアスパラガスと ごぼう風味のマッシュ パティシエ特製 季節のデザート
パン コーヒー ミニャルディーズ |
MENU C
富士山岡村牛の生ハム アローマメロンと紅ほっぺ クリームチーズの瞬間スモーク 旬のホワイトアスパラガスと 蟹のムースのグラチネ フカヒレとアサリ 浜名湖あおのりのスープ 天然金目鯛のグリエ グリーンアスパラガスと ディル風味のラビゴットソース グラニテ
メインディッシュは２種より１品チョイス 最高級A-5ランクの 黒毛和牛を少々 又は オマール海老のグリエ トマトと野菜のサルサ ライムの香るバターソース パティシエ特製 季節のデザート パン コーヒー ミニャルディーズ |  9,700円（サービス料・税込） |
MENU B
 7,700円（サービス料・税込） | ホタテ貝のコンフィ 蟹とクリームチーズのディップ やわらかい穴子とフォアグラ 美味しいジュ フカヒレとアサリ 浜名湖あおのりのスープ 桜鯛の香草パン粉焼き 南仏野菜と梅の香り
グラニテ メインディッシュは２種より１品チョイス 国産牛フィレ肉のグリエ ゴボウの香るマッシュポテトと共に 又は オマール海老のグリエ トマトと野菜のサルサ ライムの香るバターソース
パティシエ特製 季節のデザート
パン コーヒー ミニャルディーズ
|
MENU A
春キャベツと生ハムで包んだ トマトとモッツァレラのテリーヌ ジェノベーゼで 本日の温かいポタージュ 鰆のグリエ トマトと野菜のサルサ ライムの香るバターソース グラニテ スペイン産イベリコ豚のロースト ラタトゥイユとタップナード
パティシエ特製 季節のデザート
パン コーヒー
|  5,600円（サービス料・税込） |
※苦手な食材・アレルギー等ございましたら、お気軽に御申しつけ下さいませ。
尚、食材によって、対応できかねる場合がございますので、御了承下さいませ。
※写真はイメージです。実際と異なることがありますので御了承下さいませ。