フレンチレストラン ヴォーシエル
ＭＥＮＵ Ｄ
 画像クリックでＰＤＦが開きます。 | 豆乳のババロア カニとスモークサーモン 甘エビのタルタル キャビア・オマールジュレ フランス産フォアグラ・穴子 やわらかい若鶏デュクセルのロール 鮑・蟹・あさり 浜名湖あおのりのクラムチャウダー オマール海老と蟹のグラチネ フレッシュトリュフを散らして グラニテ A-5ランク黒毛和牛フィレ肉 冬大根のソース パートカダイフのクリスティヤン ※ +2,000円でﾒｲﾝにフォアグラソテーを 付けることができます。 パティシエ特製 季節のデザート
パン コーヒー ミニャルディーズ |
ＭＥＮＵ Ｃ
やわらかい若鶏のコンフィのグラチネ アンディーブのサラダと共に タラの白子のムニエルのフリット トマトバターソース 浜名湖あおのりのクラムチャウダー 魔法のフィルム 平目のグリエ ソービニヨンブランのソース グラニテ
メインディッシュは２種より１品チョイス ◎ +2,500円でメイン両方を 2種盛り合わせでご用意可能です。 A-5ランク 黒毛和牛フィレ肉を少々 ※ +2,000円でﾒｲﾝにフォアグラソテーを 付けることができます。 又は オマール海老のグリエ ほうれん草のソテー ゆず風味のトマトバターソース ティシエ特製 季節のデザート
パン コーヒー ミニャルディーズ |  9,700円（サービス料・税込） |
ＭＥＮＵ Ｂ
 7,700円（サービス料・税込） |
豆乳のババロア カニとスモークサーモン 甘エビのタルタル オマールジュレ シャンピニヨンデュクセルと フォアグラのクロケット フォアグラのフランと共に
浜名湖あおのりのクラムチャウダー 魔法のフィルム スズキのグリエ 香草焼き キノコのフリカッセと共に
グラニテ メインディッシュは２種より１品チョイス 2種盛り合わせでご用意可能です。 やわらかい赤身フィレ肉 冬大根のソース パートカダイフのクリスティヤン ※ +2,000円でﾒｲﾝにフォアグラソテーを 付けることができます。 又は オマール海老のグリエ ほうれん草のソテー ゆず風味のトマトバターソース
パティシエ特製 季節のデザート
パン コーヒー ミニャルディーズ
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ＭＥＮＵ Ａ
モッツァレラチーズのテリーヌ ジェノベーゼソース 冬野菜の温かいポタージュ タラのムニエル ほうれん草のソテー ゆず風味のトマトバターソース グラニテ
スペイン産イベリコ豚のロースト シャンピニヨンデュクセルとチーズの香り
パティシエ特製 季節のデザート
パン コーヒー
|  5,600円（サービス料・税込） |
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尚、食材によって、対応できかねる場合がございますので、御了承下さいませ。
※写真はイメージです。実際と異なることがありますので御了承下さいませ。