月別アーカイブ: 2015年11月

2015
1126
(木)

BeauCielのX’mas☆

クリスマスまでついに1ヶ月をきりました!

BeauCielでは、クリスマスの装飾で皆様をお待ちしております♪

サノ 001

 

大きなリース☆

 

 

 

サノ 002

 

 

煌びやかなツリー☆

 

 

 

温かみが増しますね(^^)

年に一度のこの雰囲気をBeauCielで味わってみてはいかがでしょうか。

 

クリスマスディナーの御予約承り中です!

12月19日~25日までの7日間

特別なディナーを用意して、皆様をお待ちしております♪

 

また、テイクアウトのクリスマスケーキ御予約も承り中です!

お渡し期間は12月18日~25日までの8日間

紅ほっぺをふんだんに使ったショートケーキ

X’masバージョンとしてチョコレートクリームで包んだ葵ロール

BeauCielのケーキで素敵な夜を♪

 

御予約、お問合せは電話で承っております。

お待ちしております☆☆

2015
1119
(木)

本日、ボジョレー・ヌーヴォー解禁!!

今年もこの季節がやってきました!

本日11月19日(木)、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。

ヴォーシエルでは、この日のために用意した木樽から

直接グラスに注いだものを提供しております。

価格は何と、グラスで¥500・・・!!

ボジョレーが好きな方も、せっかくだから試しに飲んでみたい方も

気軽にお楽しみ頂けます♪

ハーフ 023

 

 

 

 

 

 

 

そして、「せっかくなら美味しいボジョレー・ヌーヴォーを飲みたい!」という方。

ご用意しております♪

《ペール・ギヨ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー》

ボジョレー地区でも指折りのワイナリーで、ブドウの木の樹齢は何と112年との事・・!

濃厚かつ果実味たっぷりの最高のボジョレー・ヌーヴォーです!!

価格はボトルで¥8000です。

是非お試しください!

2015
1114
(土)

新作シャンパンの御案内

みなさま、こんにちはこんばんは。いよいよ、今年も残すところ1カ月と少しになってしまいました。

クリスマスムードになり行く街並みも心ときめきます。

そんな、シーズンにピッタリのシャンパンが入荷いたしました。

<テタンジェ ノクターン スリーヴァー(¥20,000)・ロゼ(¥25,000)>

フランス大統領の主催するパーティーや世界の一流レストランでもリストアップされる名高いシャンパン。幸せな夜を演出する「夜想曲」という名が付いた一本。きらびやかなボトルパッケージにも心奪われます。

シャンパン 006シャンパン 005

 

 

 

 

 

 

 

 

<ドン・ルイナール ブラン・ド・ブラン ヴィンテージ2004(¥55,000) ロゼ ヴィンテージ2002(¥100,000)>

ナポレオン皇帝一族も愛したといわれるシャンパーニュ。シャルドネと呼ばれる白ぶどうのみを使用する強いこだわりの元に造られた、驚くほど強いシャンパーニュの芳醇な香りと繊細で持続性のある泡が特徴です。

また、御一緒にシャンパーニュの宝石と呼ばれるルイナールの最高峰のヴィンテージロゼも御準備しております。

シャンパン 003シャンパン 001

 

 

 

 

 

 

 

今回のラインナップは、数に限りのある非常に貴重なシャンパーニュです。御希望の方はお早めにお越しくださいませ。

静岡で一番星空に近いレストランで、最高級のシャンパンを大切な人と御一緒に、、、。

2015
117
(土)

奥様達の間で最近話題の、、、

こんにちは!

レストランヴォーシエルスタッフブログへようこそ!

 

本日は日ごろの営業でお客様から質問の多い

「カダイフ」について紹介させていただきます!

カダイフとは小麦粉を細く練って焼きあげたもので

フレンチでは肉や魚の周りをカダイフで巻く

「カダイフ包み」という料理があります。

周りはサクサク、中はふっくら、、、

ヴォーシエルでは11月10日から初冬のメニューに変わります!

ディナーメニューでカダイフ包みの料理をお召し上がれるコースがありますので

ぜひ、御賞味くださいませ!!

IMG_1410

 

 

 

 

 

 

(ちなみにスーパーでは見たことありませんが見つけたら買ってみて下さい☆)

 

2015
114
(水)

いつもの人といつもとは違う場所で

先日ヴォーシエルスタッフである私が

お客様としてヴォーシエルのディナーをいただきました!

サノ年に何回も集まるクラス会を

いつもとは違う贅沢な雰囲気で ☆+。

一緒に来てくれた友人たちもとても喜んでくれました♪

集まって食事をして、話をする。

それだけでも十分楽しいです。

 

でも!!!

ワンランク上の食事を楽しんで、一緒に贅沢な時間を過ごす。

たまにはそんな新鮮な楽しみ方、おすすめです!!

まだ来たことがない友人、家族、知人、、、

たくさんの人をヴォーシエルに招いて楽しんでもらいたいなぁと

改めて思いました。

 

たまたま同じ日に、別のヴォーシエルスタッフもお客様として来店していました。

来月、ここヴォーシエルでのプライベートウェディングを控えているスタッフが

披露宴の料理の試食会をしていました♪

ヴォーシエルのプライベートウェディングは料理ひとつひとつを

シェフと相談して決めていくことができます。

自分たちだけの特別なコース料理を用意しての披露宴も魅力的です!

 

素敵な時間をぜひ、ヴォーシエルで★